デザート、飲料、ハムなど各種食品向けのゲル化、増粘、安定等の様々な用途で活用します。使いやすく安全な添加物として幅広く利用されています。

カラギーナンで得たノウハウを活かし、各種増粘多糖類を用いたゲル化剤、安定剤の開発を行っています。お客様の製造設備や流通条件などを詳細まで打合せし、低コストで高品質な製剤を共同で開発する仕組みを提案しております。

長年の実績で培った豊富なノウハウを活かし、食品添加物粉体製品の混合受託加工を承っています。ご希望の配合、数量、荷姿に柔軟に対応します。